Europa steht vor der Herausforderung bis 2050 klimaneutral zu sein. Diese Herausforderung gilt es auch in der Landwirtschaft zu meistern. Eine Lösungsstrategie hierfür ist das Vertical-Farming in Verbindung zu nachhaltigen Microgreens.
Ein nachhaltiges Leben und allgemeiner Umweltschutz wird in der heutigen Gesellschaft von immer größerer Bedeutung. Die lebt die MABEWO AG: Indoor-Vertical-Farming, Microgreens mit Vielfalt und Intensität ein Verkaufsschlager auf dem Küssnachter “Samschtig Märt” – im Gespräch mit Catrin Soldo.
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